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【黒米麹作りの喜びと挑戦】

こんにちは、千年美容 の安田です。今日は、黒米麹作りについて少しお話ししたいと思います。 寒さが本番を迎え、千年美容にとっては、寒仕込みの季節を迎えます。それに向け、毎日毎日、麹をつくる日々が続きます。 今年最初の麹作り […]